日本リアルベーカリー協会

NPO法人　日本リアルベーカリー協会

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活動報告

第28回フォーラム
2017年8月9日（水）　会場協力　日本製粉㈱様
【実践！売れ筋パンの数々と販売戦略
　　　　　　　　神戸人気ベーカリーに学ぶ繁盛の秘訣!!】
講師　㈱イスズベーカリー　常務取締役　井筒　大輔　氏
　　　　㈱ケルン　代表取締役　壷井　豪　氏
今回は、自店で実際に売れているパンの数々をご披露頂きました。また、第2部では、お店で取り組んでいる販売戦略についてのお話をお聞かせ頂きました。

第28回フォーラム①

第28回フォーラム②

第28回フォーラム③

第28回フォーラム④　最後に

　
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